饭店老板不给工资最好的办法

饭店老板不给工资，应依法维权。依据《劳动合同法》，用人单位需按时足额支付工资，否则劳动者有权采取法律措施。不及时处理可能导致权益受损，甚至影响生活。
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老板欠薪，这样办：1. 协商：与老板沟通，表达诉求，争取和解。2. 投诉：若协商无果，向劳动监察大队投诉，请求介入调查。3. 仲裁：投诉后问题仍未解决，可申请劳动人事争议仲裁，通过仲裁裁决维护权益。4. 起诉：仲裁结果不满意，可向人民法院提起诉讼，通过法律途径追讨工资。
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老板不给工资，常见处理方式有协商、投诉、仲裁和起诉。应先尝试与老板协商；协商无果则向劳动监察大队投诉；仍无法解决可申请仲裁；最后可考虑向人民法院起诉，根据具体情况选择最合适的方式。